Multicooker: Zebra

Moje pierwsze ciasto z MULTICOOKERA :)

Czas przygotowania: 10 minut. Czas w Multicookerze: 55 minut. Program: bake. Porcji: 12.

5 jajek, rozmiar M

1,5 szklanki cukru

2,5 szklanki mąki + 3 łyżki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3/4 szklanki oleju

1 szklanka wody

3 łyżki kakao

aromat waniliowy

bułka tarta lub kasza manna

Sposób przygotowania

1. Jajka utrzeć z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę, stopniowo dodawać przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wodę i aromat waniliowy. Na koniec delikatnie wmieszać olej.

2. Ciasto rozdzielić na dwie równe części. Do jednej dodać kakao, do drugiej 3 łyżki mąki i delikatnie wymieszać.

3. Misę naczynia natłuścić i wysypać bułką tartą lub kaszą manną. Na środek naczynia wylewać na przemian chochelkę jasnej i ciemnej masy - ciasto będzie się układało w charakterystyczny wzór.

4. Nacisnąć przycisk MENU i wybrać program BAKE, za pomocą przycisku TEMPERATURE ustawić 150°C oraz za pomocą przycisku COOKING TIME ustawić czas na 35 minut. Nacisnąć przycisk START. Po tym czasie ponownie nacisnąć przycisk MENU i wybrać program BAKE, za pomocą przycisku TEMPERATURE ustawić 180°C oraz za pomocą przycisku COOKING TIME ustawić czas na 20 minut. 5 minut przed końcem pieczenia otworzyć pokrywę i wbić w ciasto wykałaczkę, jeśli jest sucha, oznacza to, że ciasto jest gotowe, jeśli jest mokra należy zamknąć pokrywę i piec ciasto pozostałe 5 minut.

5. Studzić ciasto przy otwartej pokrywie urządzenia.

6. Kiedy program dobiegnie końca urządzenie automatycznie przełączy się na funkcję KEEP WARM.

7. Po zakończeniu programu odłączyć urządzenie od prądu.

Może idealne nie wyszło, ale za to pyszne i chyba to się liczy :)

Jak dla mnie jest to urządzenie wszech czasów, nawet mój mąż już wie jak go używać. Jest nie zastąpiony w kuchni. U mnie jest numerem jeden!
A jak u Was?