Przyprawa do gyrosa domowym sposobem

Składniki:

    2 łyżki słodkiej papryki w proszku
    1 łyżeczka mielonego chili
    1 łyżeczka mielonej kolendry
    pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
    1 łyżeczka czosnku granulowanego
    pół łyżeczki mielonej cebuli
    pół łyżeczki tymianku
    pół łyżeczki oregano
    1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
    1/4 łyżeczki mielonej gorczycy
    3/4 łyżeczki mielonej kozieradki
    pół łyżeczki utartego rozmarynu
    1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, zmielonego
    1/4 łyżeczki mielonego cynamonu

Przygotowanie:


Wszystkie składniki  przesypujemy do słoiczka i dokładnie mieszamy. Przechowujemy w kuchennej szafce, i kiedy potrzebujemy używamy :). Przyprawę wykorzystujemy do przyprawiania drobiu, jagnięciny i wieprzowiny.