Mama na zakupach - testowanie

Dzięki uprzejmości forum MNZ, dostałam do testowania 3 przyprawy,akurat przydadzą się na  święta. 

Testowanie czas zacząć :)

Opis ze stronki:

Prymat – Przyprawa do kurczaka

Przyprawa do kurczaka przeznaczona jest do przyprawiania mięsa kurzego.  Szczególnie do przyrządzania kurczaka z z rożna.

Prymat Przyprawa do kurczaka to min:

• sól
• papryka słodka
• papryka ostra
• imbir
• pieprz czarny
• majeranek
• kolendra
• kurkuma
• goździki
• ziele angielskie
• gorczyca biała
• czosnek
• cukier

Prymat – Majeranek otarty

Majeranek otarty Prymat to aromatyczna przyprawa stosowana w kuchni polskiej szczególnie do potraw ciężkostrawnych z tłustych mięs, warzyw strączkowych, kapusty.

Majeranek otarty stosowany jest do zup m.in. zupy grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów.

Używa się go do farszu do pieczonej kaczki czy gęsi.

Majeranek dobrze komponuje się z tymiankiem.

Prymat – Kminek cały

Kminek cały Prymat to przyprawa popularna m.in. w kuchni środkowoeuropejskiej oraz żydowskiej.

Polecany jest do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Ma charakterystyczny aromat i intensywny smak.

Kminek cały stosowany jest przy wypieku chleba, bułek, obwarzanków i słonych paluszków a ponad to używa się go do przyprawiania:

• twarogu,
• żółtego sera,
• dań z fasoli,
• dań z kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej,
• marynat,
• wieprzowiny,
• baraniny,
• drobiu.